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日本の食物史 貸出可

安達 巌／著 -- 同文書院 -- 1976 -- 383

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
館内 地下書庫 /383/0077/ 910676977 一般 利用可

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タイトル 日本の食物史
書名カナ ニホン　ノ　シヨクモツ　シ
副書名 大陸食物文化伝来のあとを追って
著者 安達 巌 ／著  
著者カナ アダチ,イワオ 　   
出版者 同文書院
出版年 1976
ページ数 ２９２ｐ
大きさ １９ｃｍ
NDC分類 383
定価 円

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