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中国食文化事典 禁帯出

木村春子／〔ほか〕編著 -- 角川書店 -- 198803 -- 383.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
館内 参考 /R383.8/ﾁ88/ 912781775 参考 禁帯

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タイトル 中国食文化事典
書名カナ チユウゴク　シヨクブンカ　ジテン
著者 木村春子 ／〔ほか〕編著  
著者カナ キムラ，ハルコ 　   
出版者 角川書店
出版年 198803
ページ数 ５６９，３６Ｐ
大きさ ２７ｃｍ
一般件名 料理（中国）－便覧 , 食生活
NDC分類 383.8
ISBN 4-04-040300-2
定価 １８５００円

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