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中国食文化事典
禁帯出
木村春子/〔ほか〕編著 -- 角川書店 -- 198803 -- 383.8
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帯出区分
状態
館内
参考
/R383.8/チ88/
912781775
参考
禁帯
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資料詳細
タイトル
中国食文化事典
書名カナ
チユウゴク シヨクブンカ ジテン
著者
木村春子
/〔ほか〕編著
著者カナ
キムラ,ハルコ
出版者
角川書店
出版年
198803
ページ数
569,36P
大きさ
27cm
一般件名
料理(中国)-便覧
,
食生活
NDC分類
383.8
ISBN
4-04-040300-2
定価
18500円
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