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番茶と日本人 貸出可

中村 羊一郎／著 -- 吉川弘文館 -- 1998.8 -- 383.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
館内 地下書庫 /383.8/ﾅ98/ 913552740 一般 利用可

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タイトル 番茶と日本人
書名カナ バンチャ ト ニホンジン
叢書名 歴史文化ライブラリー
著者 中村 羊一郎 ／著  
著者カナ ナカムラ,ヨウイチロウ 　   
出版者 吉川弘文館
出版年 1998.8
ページ数 208p
大きさ 19cm
一般件名 茶
NDC分類 383.8
内容紹介 お茶は、日常茶飯事といわれるほど日本人の暮らしに根づいている。かつての庶民の茶=番茶を求めて国内のみならず海外まで行脚し、産地・製法・利用法を比較分析する。列島文化の成立ちをグローバルな視点から描く日本文化論。
ISBN 4-642-05446-4

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