谷川 彰英/監修 -- ポプラ社 -- 2000.4 -- 383.8

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
館内 ジュニア /J383.8/コ/6 913829560 ジュニア 利用可

資料詳細

タイトル 国際理解にやくだつNHK地球たべもの大百科 6
書名カナ コクサイ リカイ ニ ヤクダツ エヌエイチケー チキュウ タベモノ ダイヒャッカ
著者 谷川 彰英 /監修  
著者カナ タニカワ,アキヒデ     
巻の書名 ノルウェー
巻の副書名 バイキング料理
出版者 ポプラ社
出版年 2000.4
ページ数 37p
大きさ 27cm
一般件名 食生活 , 料理
NDC分類 383.8
内容紹介 みんなが大好きで身近な料理から、それぞれの料理のふるさとの国を紹介。食を通してその国の暮らしや文化、歴史などを学ぶ。6巻は、ノルウェーのバイキング料理と、ドイツのジャガイモ料理について探る。
ISBN 4-591-06341-0