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小さな和風のお菓子 貸出可

黒木 優子／料理とスタイリング -- 主婦と生活社 -- 2000.4 -- 596.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
館内 地下書庫 /596.6/ｸ00/ 913974060 一般 利用可

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タイトル 小さな和風のお菓子
書名カナ チイサナ ワフウ ノ オカシ
著者 黒木 優子 ／料理とスタイリング  
著者カナ クロキ,ユウコ 　   
出版者 主婦と生活社
出版年 2000.4
ページ数 79p
大きさ 24cm
一般件名 和菓子
NDC分類 596.6
内容紹介 あずき、抹茶、ごま、寒天、白玉…。和の素材を使ったお菓子は、自然な甘さで、比較的カロリーが少なく、安心して食べられる。定番の和菓子と、和菓子屋さんでは買えない少しだけ和を取り入れたお菓子を紹介。
ISBN 4-391-12409-2

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