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「食」で総合学習みんなで調べて作って食べよう! 1 貸出可

-- 金の星社 -- 2001.3 -- 619

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
館内 地下書庫 /610/ｼ/1 914171873 子ども 利用可

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タイトル 「食」で総合学習みんなで調べて作って食べよう! 1
書名カナ ショク デ ソウゴウ ガクシュウ ミンナ デ シラベテ ツクッテ タベヨウ
巻の書名 パン・めん
各巻著者 藤崎 友美／文
出版者 金の星社
出版年 2001.3
ページ数 47p
大きさ 30cm
一般件名 農産製造 , 食品工業 , 料理
NDC分類 619
内容紹介 身近な食べ物がなにからできていて、どのように作られるのかを考え、調べていく力を育てるシリーズ。1では、パンと麵の原料や歴史、種類、製造過程を探りながら、実際にパン・麵作りに挑戦。関連ホームページのURLも掲載。
ISBN 4-323-05281-2

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