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郷土の恵みの和のおやつ
貸出可
河津 由美子/著 -- コモンズ -- 2006.6 -- 596.6
SDI
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
館内
地下書庫
/596.6/カ06/
915112465
一般
利用可
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資料詳細
タイトル
郷土の恵みの和のおやつ
書名カナ
キョウド ノ メグミ ノ ワ ノ オヤツ
叢書名
シリーズ安全な暮らしを創る
著者
河津 由美子
/著
著者カナ
カワズ,ユミコ
出版者
コモンズ
出版年
2006.6
ページ数
126p
大きさ
21cm
一般件名
和菓子
NDC分類
596.6
内容紹介
おばあちゃんや先輩ママの知恵と工夫に学び、いまの子どもの口に合うようにアレンジした体にやさしいおやつ119品のレシピ集。砂糖を減らし、アレルギー素材にはマークを付けました。食育や食の安全性に関するコラムも収録。
ISBN
4-86187-024-0
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