島根県立図書館
トップメニュー
資料検索
資料紹介
レファレンス
しまねデジタル百科
Myライブラリ
トップメニュー
>
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
本サイトではCookieを使用しています。ブラウザの設定でCookieを有効にしてください。
資料詳細
詳細蔵書検索
ジャンル検索
1 件中、 1 件目
世界の食文化 14
貸出可
石毛 直道/監修 -- 農山漁村文化協会 -- 2007.3 -- 383.8
SDI
本棚へ
所蔵
所蔵は
1
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
館内
第2資料
/383.8/セ/14
915143819
一般
利用可
ページの先頭へ
資料詳細
タイトル
世界の食文化 14
書名カナ
セカイ ノ ショクブンカ
著者
石毛 直道
/監修,
大塚 滋
/[ほか]編集委員
著者カナ
イシゲ,ナオミチ オオツカ,シゲル
巻の書名
スペイン
各巻著者
立石 博高/著
出版者
農山漁村文化協会
出版年
2007.3
ページ数
286p
大きさ
22cm
一般件名
食生活
NDC分類
383.8
内容紹介
ドン・キホーテのつましい食卓から、ヘミングウェーの多彩な食卓へ-。豊かな食材が産む地方料理の数々から、スペインの食文化をわかりやすく紹介する。家庭でたやすく作れる代表的スペイン料理17種のレシピ付き。
ISBN
4-540-07002-0
ISBN13桁
978-4-540-07002-0
ページの先頭へ