神野 善治/監修 -- 岩崎書店 -- 2008.9 -- 382.1

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
館内 子ども /382/ニ08/ 916251098 子ども 利用可
館内 地下書庫 /380/ニ08/ 915859595 子ども 利用可

資料詳細

タイトル 日本のくらしの知恵事典
書名カナ ニホン ノ クラシ ノ チエ ジテン
著者 神野 善治 /監修  
著者カナ カミノ,ヨシハル     
出版者 岩崎書店
出版年 2008.9
ページ数 175p
大きさ 29cm
一般件名 日本-風俗
NDC分類 382.1
内容紹介 昔の人びとがつくりあげて、歴史の中で代々伝えてきた知恵を、「食べ物」「着る物」「建物」など、衣食住を中心に5つに分類し紹介する。マメちしきや参考資料、コラムなども掲載。
ISBN 4-265-05958-4
ISBN13桁 978-4-265-05958-4

目次

◎第1章◎食べ物の知恵
  塩
  砂糖
  味噌
  しょう油
  日本酒
  酢
  漬物
  なれ寿司
  納豆
◎第2章◎着る物の知恵
  養蚕
  糸つむぎ
  機織り
  藍染め
  草木の布
  着物
  足袋
  ぞうり
  わらじ
◎第3章◎建物の知恵
  座敷
  畳
  ふすま
  障子
  屛風
  欄間
  床の間
  縁側(縁)
  土間
◎第4章◎自然の力の利用
  水車
  鹿おどし
  天然氷・氷室
  温泉
  日向水
  和紙
  和ろうそく
  樟脳
  漆器
◎第5章◎人びとの「技」
  裁ちばさみ
  鉄瓶
  縄
  竹細工
  扇子
  桐簞笥
  和時計
  花火
  和錠
さくいん