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世界の食事おもしろ図鑑 貸出可

森枝 卓士／著 -- PHP研究所 -- 2009.2 -- 383.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
館内 子ども /383/ﾓ09/ 915878760 子ども 利用可

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タイトル 世界の食事おもしろ図鑑
書名カナ セカイ ノ ショクジ オモシロ ズカン
副書名 みんな、何を食べている?
著者 森枝 卓士 ／著  
著者カナ モリエダ,タカシ 　   
出版者 PHP研究所
出版年 2009.2
ページ数 79p
大きさ 29cm
一般件名 食生活
NDC分類 383.8
内容紹介 中国の小麵、アルゼンチンの巨大ステーキ、ベトナムのしょう油…。世界中の、日本では見たことがないような食事や市場の様子、家庭の食卓などを貴重な写真とともに紹介。アメリカ大陸発見以前の世界の食文化についても解説。
ISBN 4-569-68767-4
ISBN13桁 978-4-569-68767-4

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