足立 己幸/日本語版監修 -- 文溪堂 -- 2009.3 -- 498.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
館内 地下書庫 /498/イ/4 916262180 子ども 利用可

資料詳細

タイトル 今考えよう、安全でゆたかな食生活・食環境 4
書名カナ イマ カンガエヨウ アンゼン デ ユタカ ナ ショクセイカツ ショクカンキョウ
著者 足立 己幸 /日本語版監修  
著者カナ アダチ,ミユキ     
巻の書名 ダイエットとアレルギー
各巻著者 キャロル・バラード/著
出版者 文溪堂
出版年 2009.3
ページ数 50p
大きさ 29cm
一般件名 食生活
NDC分類 498.5
内容紹介 人間はいろいろな成長の段階や健康状態に合わせてのぞましい栄養を考え、また人によってそれぞれの特徴に応じた食生活があることを理解する必要がある。食べ物の選び方、食事と体重コントロール、アレルギーなどを解説する。
ISBN 4-89423-617-2
ISBN13桁 978-4-89423-617-2

目次

健康な食事
食べ物のえらびかた
食事と体重コントロール
病気のときはどんなものを食べる?
アレルギーとは?
食物アレルギー
食品添加物
[足立己幸先生からのメッセージ] 「食の循環」について考えよう
さくいん