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透析食を楽しく作るおいしく食べる 貸出可

腎不全治療食をおいしく食べる会／編 -- 旭屋出版 -- 2009.12 -- 494.93

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
館内 地下書庫 /494.9/ﾄ09/ 915926508 一般 利用可

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タイトル 透析食を楽しく作るおいしく食べる
書名カナ トウセキショク オ タノシク ツクル オイシク タベル
副書名 人工透析患者さんのための安心お料理BOOK
著者 腎不全治療食をおいしく食べる会 ／編, 兵庫県腎友会 ／監修, 関西ウエルネス研究所 ／監修  
著者カナ ジンフゼン/チリョウショク/オ/オイシク/タベル/カイ 　  ヒョウゴケン/ジンユウカイ 　  カンサイ/ウエルネス/ケンキュウジョ 　   
版表示 新版
出版者 旭屋出版
出版年 2009.12
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 腎臓-疾患 , 透析 , 食餌療法
NDC分類 494.93
内容紹介 季節別の朝・昼・夕食、行事食からデザートまで、68献立200品を超える、人工透析患者のためのレシピ集。外食アドバイスや、主な食品のカリウム・リン含有量グラフも掲載。
ISBN 4-7511-0861-1
ISBN13桁 978-4-7511-0861-1

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