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農家が教える手づくり油読本 貸出可

農文協／編 -- 農山漁村文化協会 -- 2012.4 -- 096.1L

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
館内 第２資料 /617.9/ﾉ12/ 900067720 一般 利用可
館内 郷土 /096.1L/1114/ 916383266 郷土 禁帯

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タイトル 農家が教える手づくり油読本
書名カナ ノウカ ガ オシエル テズクリ アブラ ドクホン
副書名 栽培・搾油から燃料まで
著者 農文協 ／編  
著者カナ ノウサン/ギョソン/ブンカ/キョウカイ 　   
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2012.4
ページ数 167p
大きさ 26cm
一般件名 油料作物
NDC分類 096.1L
内容紹介 ヒマワリ、ナタネ、ゴマ、エゴマ、ツバキ、オリーブなど、油がとれる作物の栽培から、「地あぶら」の搾油法や使い方、さらには廃油利用法までを、写真やイラストとともに解説する。『別冊現代農業』2011年7月号を書籍化。
ISBN 4-540-12134-0
ISBN13桁 978-4-540-12134-0

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
夏といえば、ヒマワリでしょ 勝部宏樹／談 p22-25

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