伊沢 尚子/著 -- 汐文社 -- 2012.7 -- 465.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
館内 子ども /465/イ12/ 900091242 子ども 利用可

資料詳細

タイトル カビのふしぎ
書名カナ カビ ノ フシギ
副書名 実験しよう
著者 伊沢 尚子 /著, 細矢 剛 /監修・写真  
著者カナ イザワ,ショウコ    ホソヤ,ツヨシ     
出版者 汐文社
出版年 2012.7
ページ数 59p
大きさ 27cm
一般件名 かび
NDC分類 465.8
内容紹介 カビはどのように成長するのでしょう? 「つかまえる」「野外で探す」「店でを買う」「植える」の4つの方法でカビを手に入れて実験する方法を写真とともに紹介します。ルーペや顕微鏡の使い方も掲載。
ISBN 4-8113-8889-2
ISBN13桁 978-4-8113-8889-2

目次

これ なんだ?
実験を成功させるには
カビを育てるために
1st Stage カビをつかまえる
  パンでつかまえる
  ミカンでつかまえる
  Column 自然発生する生きものなどいない!-パスツールの実験
2nd Stage 野外でカビをさがす
  水の中のカビを釣る
  土の中のカビを釣る
  フンの中のカビを待つ
3rd Stage 店でカビを買う
  麴を育てる
  デンプンの変化を追う
  甘酒を作る
  Column カビのおかげ!-デンプンの分解
4th Stage カビを植える
  ジャガイモに植える
  マッシュポテトに植える
  寒天培地に植える
  Column まあるくひろがる
小さな生きものたち
  ふろく1 カビはどれだけ小さいか
  ふろく2 ルーペの使いかた
  ふろく3 顕微鏡の使いかた
学名と和名
協力者一覧・参考図書・本文索引