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肉牛大事典 禁帯出

農文協／編 -- 農山漁村文化協会 -- 2013.11 -- 645.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
館内 参考 /R645.3/ﾉ13/ 916073227 参考 禁帯

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タイトル 肉牛大事典
書名カナ ニクギュウ ダイジテン
副書名 飼育の基本から最新研究まで
著者 農文協 ／編  
著者カナ ノウサン/ギョソン/ブンカ/キョウカイ 　   
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2013.11
ページ数 1126p 図版16p
大きさ 27cm
一般件名 うし(牛)-便覧 , 牛肉-便覧
NDC分類 645.3
内容紹介 先達者たちが究めた飼育の基本から、現在第一線が挑んでいる最新の研究までを網羅した肉牛大事典。家畜改良事業団と主産地20道県による種雄牛情報をはじめ、牛群改良(交配法)、繁殖・育成・肥育管理など幅広く解説する。
ISBN 4-540-11168-6
ISBN13桁 978-4-540-11168-6

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