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1 件中、 1 件目
パイナップルの歴史
貸出可
カオリ・オコナー/著 -- 原書房 -- 2015.9 -- 625.82
SDI
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
館内
第2資料
/625.8/オ15/
900311140
一般
利用可
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資料詳細
タイトル
パイナップルの歴史
書名カナ
パイナップル ノ レキシ
叢書名
「食」の図書館
著者
カオリ・オコナー
/著,
大久保 庸子
/訳
著者カナ
オコナー,カオリ オオクボ,ヨウコ
出版者
原書房
出版年
2015.9
ページ数
183p
大きさ
20cm
一般件名
パイナップル-歴史
NDC分類
625.82
内容紹介
コロンブスが持ち帰り、「王の果実」とも言われたパイナップル。超高級品、安価な缶詰、トロピカルな飲み物…。イメージを次々に変え、世界中を魅了してきた果物の驚きの歴史に迫る。レシピ付き。
ISBN
4-562-05170-0
ISBN13桁
978-4-562-05170-0
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