日本輸入食品安全推進協会/編著 -- 中央法規出版 -- 2015.11 -- 498.51

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
館内 地下書庫 /R498.5/ニ15/ 916458394 参考 禁帯

資料詳細

タイトル 食品添加物インデックスPLUS
書名カナ ショクヒン テンカブツ インデックス プラス
副書名 和名・英名・E No.検索便覧
著者 日本輸入食品安全推進協会 /編著  
著者カナ ニホン/ユニュウ/ショクヒン/アンゼン/スイシン/キョウカイ     
版表示 第2版
出版者 中央法規出版
出版年 2015.11
ページ数 846p
大きさ 26cm
一般件名 食品添加物-便覧
NDC分類 498.51
内容紹介 食品添加物を和名、英名、Eナンバーから検索できる便利な便覧。日本、米国、EUにおける食品添加物に関する定義及び法的規制方法についても解説する。ネット上のデータベースを利用できるシリアル番号付き。
ISBN 4-8058-5275-0
ISBN13桁 978-4-8058-5275-0