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戦争と農業 禁帯出

藤原 辰史／著 -- 集英社インターナショナル -- 2017.10 -- 610.1

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
館内 地下書庫 郷土人/610.1/ﾌ17/ 917005947 郷土 禁帯

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タイトル 戦争と農業
書名カナ センソウ ト ノウギョウ
叢書名 インターナショナル新書
著者 藤原 辰史 ／著  
著者カナ フジハラ,タツシ 　   
出版者 集英社インターナショナル
出版年 2017.10
ページ数 205p
大きさ 18cm
一般件名 農業技術-歴史 , 兵器-歴史 , 食糧問題
NDC分類 610.1
内容紹介 農業における発明は、戦争のあり方をも変えた。トラクターは戦車に、化学肥料は火薬に、逆に毒ガスは農薬となった。戦争と農業から、飽食と飢餓の狭間で危機に瀕した食の本質を考える。
ISBN 4-7976-8015-7
ISBN13桁 978-4-7976-8015-7

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